Основные признаки наступления съемной зрелости у летних сортов яблок и груш — типичная для спорта окраска кожицы, легкость отделения плода, уменьшение плотности мякоти, характерный вкус и аромат. У осенних сортов, собираемых непосредственно перед реализацией, кожица плода приобретает цвет и окраску, характерные для данного сорта, плоды на дереве держатся непрочно.
Скачать страницу
[Выходные данные]