Содержание органических веществ в сброженном осадке уменьшается с 80—75% приближенно до 50%. Конечными продуктами распада жиров и углеводов являются углекислота и метан, т. е. эти компоненты органической части осадка газифицируются. При распаде же белков только часть образующихся продуктов переходит в газ, другая часть связывается между собой или с другими компонентами и остается в растворе.
Скачать страницу
[Выходные данные]
