Для быстрого и полного протекания процесса гидролиза необходим некоторый щелочной резерв воды для связывания ионов зддорода, выделяющихся при гидролизе. Этим щелочным резервом могут быть бикарбонат-ионы, присутствующие в воде, или специально введенные щелочные реагенты — известковое молоко, кальцинированная или каустическая сода.
Скачать страницу
[Выходные данные]
