Существующие теории возникновения новых фаз [103, с. 24] не дают возможности рассчитать число образующихся жизнеспособных зародышей пузырьков. Кроме того; эти теории не объясняют наблюдаемого на практике увеличения скорости образования частиц новой фазы при повышении интенсивности движения среды (перемешивания или турбулентности).
Скачать страницу
[Выходные данные]