Д. Е. Грин и П. К- Штумпф выдвинули гипотезу, объясняющую бактерицидное действие хлора разрушением фермента дегидрогеназа фосфатриоз. Этот фермент необходим для усвоения глюкозы и обнаружен у всех бактерий. Выпадение его из ферментной системы бактерий приводит к нарушению обмена веществ, а следовательно, и к гибели бактерий.
Скачать страницу
[Выходные данные]
