При добавлении электролита к коагулируемому коллоиду можно заметить, что коагуляция начинается не в изоэлектрической точке, а при значении потенциала —0,03 в (значение -потенциала для большинства коллоидов обычно составляет 0,07 в). Это значение -потенциала является мерой устойчивости коллоидных систем; с его уменьшением снижается устойчивость коллоидных систем.
Скачать страницу
[Выходные данные]
