Агроном П. С. Савостьянов (доклады на III Всесоюзном водопроводном и санитарно-техническом съезде, 1929 r.)i указывал, «обычно высказываются опасения, что овощи, выращенные при орошении сточными водами, будут иметь ограниченный сбыт ввиду их низких вкусовых качеств и возможности инфекции через эти овощи. Вопрос об инфекции не так страшен, как принято думать. Инфекция через овощи с полей орошения не более возможна, чем через овощи с пригородных огородов, так как эти огороды преимущественно удобряются фекальными нечистотами».
Скачать страницу
[Выходные данные]
