В мякоти клубней появляются ржаво-бурые пятна, которые при варке картофеля остаются твердыми и выделяются среди мягкой сварившейся массы клубня. Подобные изменения в клубнях могут вызываться и другими причинами, например вирусными заболеваниями.
Скачать страницу
[Выходные данные]
