Механизм действия, в частности, ионов кальция авторы работы [71] объясняют следующим образом. Молекулы воды обладают большим дипольным моментом, чем молекулы неионогенного ПАВ. Поэтому молекулы воды, связанные с ионами кальция, обращаются своим положительным концом наружу, что способствует возникновению связи между ними и отрицательно заряженными эфирными атомами кислорода ПАВ.
Скачать страницу
[Выходные данные]