В отличие от птиц и млекопитающихся энергетические потребности рыб невелики. Для прироста 1 кг массы рыбы в ее пище должно содержаться 4000...5000 ккал (16760...20950 кДж) энергии, а для сельскохозяйственных животных для этого необходимо 7000...9000 ккал (29330...37710 кДж) и больше. Такая разница вызвана тем, что у теплокровных животных много энергии уходит на поддержание температуры тела и преодоление сил гравитации. С этим связаны и различия в энергопротеиновом отношении используемых комбикормов: для рыб на 1 г белка корма приходится 7... 10 ккал, а в животноводстве — 15...20 ккал энергии.
Скачать страницу
[Выходные данные]
