Из данных табл. 4.5 можно заключить, что представители различных видов иловой микрофлоры способны выделять и накапливать в среде протеолитические ферменты. Наиболее протеолитически активными в первой серии опытов (содержание солей 1 г/л, разбавление хозяйственно-бытовыми водами 1 : 10) были виды Рзеийо-топав; они разжижали желатину до 60—65 единиц относительной вязкости, а культуральная жидкость — до 75—80 единиц.
Скачать страницу
[Выходные данные]
