Полисахариды древесины по скорости гидролитического распада в кислой среде разделяются на две группы: 1) легкогидролизуемые полисахариды — гемицеллюлозы и 2) трудногидролизуемые полисахариды — целлюлоза и небольшая часть гемицеллюлоз. Такое деление объясняется особенностями строения целлюлозы и гемицеллюлоз.
Скачать страницу
[Выходные данные]
