Прн разложении целлюлозы в перегретом паре все полученные продукты, за исключением угля, растворялись в воде. При выпаривании водного раствора оставалось вещество в количестве около 40% к весу целлюлозы, желтоватого цвета, напоминающее карамелизированный сахар. Это вещество давало в водном растворе все характерные реакции на альдегидную группу и гидроксил. Еловые опилки, обработанные перегретым водяным паром в таких же условиях как и целлюлоза, в общем дали те же вещества, какие получаются из целлюлозы. Было получено около 30% угля и водный дистиллат, имевший кислую реакцию и обладавший сильно выраженными редуцирующими свойствами. Выход кислот составил 6,3% к навеске древесины.
Скачать страницу
[Выходные данные]
