В настоящее время из многих веществ, содержащихся в жижке, наибольшее практическое значение имеет уксусная кислота; из спиртов наиболее важным является метиловый, из альдегидов — ацетальдегид и фурфурол, из сложных эфиров — метилаиетат. из кетонов — ацетон, а из непредельных соединений — аллиловый спирт.
Скачать страницу
[Выходные данные]
