Образование мицелл в водных растворах ПАВ при достижении критической концентрации, характерной для каждого вещества и зависящей от его строения, следует рассматривать как возникновение двухфазных систем высокой степени дисперсности. В этих системах длинноцепочечные поверхностно-активные ионы (или молекулы) находятся в равновесии с мицеллами различной структуры. Присутствие в растворах ПАВ электролитов смещает это равновесие и приводит к уменьшению критической концентрации мицеллообразования.
Скачать страницу
[Выходные данные]