Многочисленные агрохимические и биохимические исследования показывают, что наиболее эффективным и быстро действующим фактором, приводящим к повышению качества урожая, являются удобрения. Внесением тех или иных удобрений можно изменять направленность процессов обмена веществ в желательную сторону и вызывать накопление в растениях белков, крахмала, сахаров, жиров, алкалоидов и других веществ. В настоящее время в основном выяснено действие удобрений на содержание в растениях химических веществ, определяющих качество урожая. В общих чертах эти закономерности можно свести к следующему.
Скачать страницу
[Выходные данные]
