В метантенках происходит щелочное (метановое) брожение, осуществляемое в две фазы. В первой фазе происходит расщепление сложных органических веществ (жиров, углеводов, белков) на более простые соединения с образованием органических кислот жирного ряда (муравьиной, уксусной, 1 масляной и др.). Во второй фазе происходит разрушение этих кислот с об- I разованием углекислоты и метана. Возбудителями первой фазы являются анаэробные, а второй — метанообразующие бактерии.
Скачать страницу
[Выходные данные]
