Арахис (Arachis hypogaea), местное растение Бразилии, хорошо известен в США в виде арахисового масла, соленых орешков и арахиса, обжаренного в шелухе. Однако во всем мире арахис используется главным образом как масличная культура и побочный продукт — богатый белками жмых, идущий на корм скоту. Цветки образуются над землей, но после отцветания постепенно заглубляются вниз в почву, где продолжается созревание.
Скачать страницу
[Выходные данные]
