Кешыо (Anacardium occidentalis) происходит из Бразилии, но в настоящее время выращивается во многих тропических районах. В странах умеренного пояса он хорошо известен в виде высококачественных съедобных орехов, а в тропических странах мясистые, терпкие плодоножки или цветоножки, на которых развиваются содержащие орехи плоды, едят в свежем виде или приготовляют из них сок. Кроме того, в скорлупе орехов кешыо содержится «масло», используемое как смолистое вещество.
Скачать страницу
[Выходные данные]