И, наконец, способы сбора урожая скоропортящихся плодов имеют ключевое значение. Механизированная уборка и бестарная транспортировка вызвали крупные изменения в плодоводстве, сократив огромные затраты труда на уборку урожая. Сохранение скоропортящихся плодов можно продлить с помощью контролируемой температуры, влажности и газовой среды; поэтому хранение в настоящее время является составной частью многих садовых мероприятий. Сортировку и упаковку можно проводить или в саду или на центральном участке.
Скачать страницу
[Выходные данные]