Обсуждение тесной взаимосвязи между уборкой урожая и последующими торговыми операциями по существу может служить введением к технологии реализации. Уборка урожая — это один из решающих этапов в садоводстве и обычно наиболее дорогая статья производственных расходов. Со сроками уборки прямо связано товарное качество продукции. Например, степень зрелости в большой мере влияет на последующее хранение многих культур. Технологический прогресс в уборке — яркий пример современной тенденции замены ручного труда машинами в садоводстве.
Скачать страницу
[Выходные данные]