Для садоводства интерес представляют модификации главного корня, влияющие на отложение в нем запасных питательных веществ. Корни определенных видов растений стали утолщенными и мясистыми (рис. 31). Запасаются в них вещества в форме крахмала и сахаров. Некоторые из этих запасающих корней, например морковь, батат, репа, съедобны.
Скачать страницу
[Выходные данные]