Некоторые семейства покрытосемянных растений образуют латекс — млечный сок, содержащий различные вещества, главным образом смолы. Он может образовываться в обычной паренхиме или в млечниках, представляющих собой сложные разветвленные трубки. Их не считают определенной тканью, а связанными с другими тканями, обычно с флоэмой. Латекс освобождается под давлением при разрыве этих клеток. Каучук является составной частью некоторых образующих латекс растений. Содержание его в растениях сильно варьирует, но у гевеи (Hevea brasiliensis) на долю каучука приходится 40—50% латекса. Функции сети млечных ходов не ясны, но предполагается, что они служат выделительной системой растения и играют какую-то роль в заживлении ран.
Скачать страницу
[Выходные данные]
