Садоводство и овощеводство быстро последовали этой общей тенденции сельского хозяйства. Ярким примером интенсификации производства служат средние урожаи томатов в Калифорнии, выращиваемых для консервной промышленности. Технологические усовершенствования в виде улучшения генетических свойств растений в дополнение к улучшенной практике удобрений и орошения повысили средний урожай за последние 30 лет более чем в три раза (рис. 14).
Скачать страницу
[Выходные данные]
