После падения Римской империи, во времена средневековья, садоводство частично сохранялось в монастырских садах. Оно стало неотъемлемой частью монастырской жизни, источником пищи, декоративного оформления и лекарственных средств. Многие плодовые и овощные культуры были сохранены, а некоторые даже улучшены. Должность садовника при монастырях стала постоянной. Несколько трудов этого периода по ботанике и садоводству в большинстве своем являются компилятивными и охватывают литературные источники главным образом до «Естественной истории» Плиния. Много веков прошло, прежде чем технология садоводства достигла уровня римлян.
Скачать страницу
[Выходные данные]
