Распределение таннидов в отдельных частях одного и того же растения очень неодинаково. Их больше в коре ствола, затем в древесине ствола, в корнях, в листьях и плодах. В древесине танниды обычно находятся в сердцевинных лучах, а в коре — в клетках паренхимы. Роль таннидов в жизни растений остается невыясненной; одни приписывают им определенную физиологическую роль; другие предполагают, что танниды являются защитным средством от грибковых и иных заболеваний; третьи, наконец, считают танниды только отбросным веществом — продуктом обмена веществ. Также невыясненным остается вопрос об образовании таннидов.
Скачать страницу
[Выходные данные]
