При действии на раствор дубильных веществ раствором уксуснокислого свинца в присутствии свободной уксусной кислоты, пирогалловые дубильные вещества осаждаются, пирокатехиновые же остаются в растворе (растворяются в уксусной кислоте).
Скачать страницу
[Выходные данные]