Деятельная протоплазма растений — сложнейшее соединение многочисленных простых и сложных белков, в состав которых входят и ферменты с разнообразными небелковыми веществами, водой и солями. Белки протоплазмы обладают особо высокой чувствительностью ко всем внешним воздействиям и способностью вступать в реакции с самыми разнообразными веществамй, но сохранять при этом свои основные качественные свойства, присущие природе данного организма. Лишь при особых условиях можно изменить эту прочную качественную основу живых белков.
Скачать страницу
[Выходные данные]