Химические свойства. В состав А. редко входят только углерод, водород и азот (кониин, никотин). Большая часть их содержит также кислород, а иногда и серу. Большинство А. в растворах имеет щелочную реакцию, редко нейтральную (бетаин, папаверин). Некоторые А. (кокаин, морфин, пилокарпин) растворимы в едких щелочах. Чаще всего А. представляют собой третичные амины, причем при атоме азота находится метильная группа: редко — это первичные амины, несколько чаще — вторичные. Встречаются А. большей частью в виде сложных эфиров, особенно метиловых, а также в виде внутренних сложных эфиров — лактонов (пилокарпин, гидрастин, наркотин). При действии щелочей на соли А. выделяются свободные А.-основания, часто в виде осадков. Пикриновая кислота, таннин, иодиды тяжелых металлов дают с А. нерастворимые осадки.
Скачать страницу
[Выходные данные]