Определение в организме основано на реакции с гидроксиламином, приводящей к образованию гидроксамовых кислот. Последние с ионом трехвалентного железа дают комплекс, окрашенный в кирпично-красный цвет. Спектрофотометрическое определение метил-, этил- и амилацетатов, бутил-формиатов и пропилпропионатов разработано Филовым.
Скачать страницу
[Выходные данные]
