Пониженная температура действует иначе, чем высокая. При-пониженной температуре (ниже минимальной температурной точки) не наступает гибели, а только снижается и совсем приостанавливаются, жизненные процессы, и микроорганизмы переходят в состояние анабиоза подобное зимней спячке животных.
Скачать страницу
[Выходные данные]
