Пищевой рацион населения. Характер питания человека оказывает непосредственное влияние на состав его выделений (кала и мочи). Соответственно город, население которого питается хорошо, будет «выделять» фекальные стоки, богатые белками, жирами, углеводами; стоки, дающие при сгорании много калорий. Наоборот, при недостаточном питании населения города анализ его сточных вод обнаружит мало белков, жиров и углеводов. Калорийность сточной жидкости будет резко понижена (Строганов, 1923).
Скачать страницу
[Выходные данные]
