Кроме того, в озерах и водохранилищах иногда наступает явление так называемого «цветения». Заключается оно в массовом развитии водорослей. При этом в воду поступают как продукты обмена веществ водорослей, так и продукты распада клеток водорослей. Все эти продукты сообщают воде разнообразные запахи и привкусы. Трудно представить себе то разнообразие всевозможных запахов, которые могут сообщить воде некоторые водоросли. Иногда это очень приятные запахи (запах фиалки, настурции), в других же случаях отвратительное зловоние (запах рыбьего жира, болота). Некоторое представление о запахах различных водорослей дает табл. 3.
Скачать страницу
[Выходные данные]
