Медь играет важную роль в окислительных процессах, протекающих в растениях; она входит в состав окислительных фер-ментов, например в полифенолоксидазу. Установлено большое ьлияние меди на белковый обмен в растениях, поэтому недостаток ее сильнее всего отражается на урожае зерна. Медь активизирует витамины группы В и задерживает процесс физиологического старения, способствуя тем самым усилению жизнедеятельности листа.
Скачать страницу
[Выходные данные]