Общее количество азота в различных растениях и их органах различно. Большая часть азота входит в состав белковых соединений. Наиболее богаты азотом семена. Так, например, в пшенице содержится около 3% белкового азота, в горохе — 4—6%.
Скачать страницу
[Выходные данные]