![Требования к дегустаторам установлены ИСО 6658. Эксперты, привлекаемые к дегустации, должны иметь одинаковый квалификационный уровень. Всего установлено три квалификационных уровня дегустаторов: консультант, квалифицированный консультант, эксперт. В стандарте даны методики обучения экспертов, эти же методики применяют и при оценке запаха и вкуса воды [5 ].](/static/pngsmall/424905066.png)
Требования к дегустаторам установлены ИСО 6658. Эксперты, привлекаемые к дегустации, должны иметь одинаковый квалификационный уровень. Всего установлено три квалификационных уровня дегустаторов: консультант, квалифицированный консультант, эксперт. В стандарте даны методики обучения экспертов, эти же методики применяют и при оценке запаха и вкуса воды [5 ].
Скачать страницу
[Выходные данные]
![Требования к дегустаторам установлены ИСО 6658. Эксперты, привлекаемые к дегустации, должны иметь одинаковый квалификационный уровень. Всего установлено три квалификационных уровня дегустаторов: консультант, квалифицированный консультант, эксперт. В стандарте даны методики обучения экспертов, эти же методики применяют и при оценке запаха и вкуса воды [5 ].](/static/pngbig/424905066.png)