Физическое поведение микробной популяции, существующей в виде отдельных клеток, взвешенных в жидкой среде, определяется особенностями жидкости как таковой. Другими словами, индивидуальные клетки ведут себя как элементы жидкости, в которой они суспендированы. Поэтому при удалении жидкости из сосуда, содержащего взвешенную микробную популяцию, часть клеточной популяции также будет изъята. Это накладывает жесткие ограничения на эксплуатацию таких систем, так как часто требуется, чтобы клетки были сохранены для непрерывного или повторного культивирования. С этой целью клетки необходимо отделить от среды, что легко достигается, если клетки могут быть помещены в условия, при которых их физические (гидродинамические) характеристики отличаются от таковых жидкости. В этом случае клетки можно рассматривать как иммобилизованные.
Скачать страницу
[Выходные данные]
