Однако рост культуры нельзя рассматривать как механический прирост или уменьшение клеток. Фазы развития культуры сопровождаются физиологическими изменениями в клетках микроорганизмов. Молодые клетки, имеющие высокую интенсивность метаболизма, постепенно стареют, что способствует снижению интенсивности обменных процессов.
Скачать страницу
[Выходные данные]