Существуют два изомера масляной кислоты: нормальная СН3СН2СН2СООН и изомасляная (СНз)гСНСООН. Оба изомера дурнопах-нущие бесцветные маслянистые жидкости. Глицериды нормальной масляной кислоты содержатся в коровьем масле, входят в состав эфирных масел многих растений.
Скачать страницу
[Выходные данные]