Гидрофильные коллоиды после коагулирования образуют студенистые осадки, удерживающие огромное количество растворителя. Гидрофобные осаждаются в виде порошков или хлопьев, почти не увлекая с собой растворитель. К гидрофильным коллоидам относятся: клей, крахмал, кремниевая кислота, агар-агар, желатин и др.
Скачать страницу
[Выходные данные]
