Ограниченно растворимые жидкости, например вода и эфир, образуют двухфазную систему. Система остается двухфазной и в том случае, когда одна из фаз раздроблена на зерна и капли, например суспензии, взвеси (песок в воде), эмульсии (керосин в воде). Твердый раствор представляет собой одну фазу, а эвтектический сплав — двухфазную систему.
Скачать страницу
[Выходные данные]
