![После обширного исследования пахучих веществ Монкриф 2] заключил, что между запахом и строением молекул не существует простой и закономерной связи. Следует признать, что зависимость характера запаха от конфигурации молекул полностью не исчерпывает вопроса; другая часть его относится к рецепторам и мозгу человека, ощущающего запах. Монкрифу удалось насчитать 62 общих принципа связи между запахом и химическим составом. Для иллюстрации перечислим некоторые из этих принципов.](/static/pngsmall/392505898.png)
После обширного исследования пахучих веществ Монкриф 2] заключил, что между запахом и строением молекул не существует простой и закономерной связи. Следует признать, что зависимость характера запаха от конфигурации молекул полностью не исчерпывает вопроса; другая часть его относится к рецепторам и мозгу человека, ощущающего запах. Монкрифу удалось насчитать 62 общих принципа связи между запахом и химическим составом. Для иллюстрации перечислим некоторые из этих принципов.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![После обширного исследования пахучих веществ Монкриф 2] заключил, что между запахом и строением молекул не существует простой и закономерной связи. Следует признать, что зависимость характера запаха от конфигурации молекул полностью не исчерпывает вопроса; другая часть его относится к рецепторам и мозгу человека, ощущающего запах. Монкрифу удалось насчитать 62 общих принципа связи между запахом и химическим составом. Для иллюстрации перечислим некоторые из этих принципов.](/static/pngbig/392505898.png)