Бланшировочные воды при переработке зеленого горошка составляют всего 7% от общего количества сточных вод, но на них приходится примерно 68,6% всей загрязненности сточных вод консервного завода. Эти воды склонны к загниванию. При сравне-нении с другими сточными водами от консервирования горошка получены данные, представленные в табл. 32.
Скачать страницу
[Выходные данные]
