Для разработки системы биологической обработки необходимо составить материальный баланс такой системы и знать выход таких компонентов, как двуокись углерода, метиловый спирт и твердый остаток. В 1971 г. Маккарти разработал удобный метод оценки стехиометрических соотношений в биохимических реакциях, зная которые легко составить материальный баланс системы.
Скачать страницу
[Выходные данные]