Характерной особенностью всех респираторных процессов является удаление из вещества, называемого питательной средой, водорода и превращение его в воду, при этом освобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность организмов. Источником кислорода, который необходим для образования воды, служит свободный газообразный кислород или кислород, содержащийся в молекулах соединений с группой нитрата (Ж)з), сульфата (80 2) или карбоната (СОз2)-При использовании свободного кислорода реакции относятся к аэробным, когда используется источник связанного кислорода — к анаэробным.
Скачать страницу
[Выходные данные]