Таннин хорошо растворяется в воде, хуже в спирте и почти нерастворим в других органических растворителях. Водный раствор таннина имеет преимущественно коллоидный характер. Если к водному раствору таннина добавить соль сурьмы (например, рвотный камень), то выпадает таннат сурьмы (CuHgOgJSbOH, который является коллоидом и легко переходит в состояние золя.
Скачать страницу
[Выходные данные]
