Кроме калия, железа и группы Ре(СМ)6 белое тесто содержит еще значительное количество адсорбированной воды. Следует отметить, что белое тесто чрезвычайно легко окисляется на воздухе, и поэтому изучение его состава крайне затруднено.
Скачать страницу
[Выходные данные]