![В карбонизаторе происходит, в первую очередь, процесс растворения углекислого газа в жидкости. Основными условиями для ускорения растворения углекислоты в жидкости является увеличение поверхности раздела двух фаз и повышение давления. Увеличения поверхности соприкосновения газа с жидкостью можно достигнуть за счет разделения струи газа, выпуская его через многочисленные отверстия. При небольшой скорости газа поверхностное натяжение жидкости вызывает разрыв струи и образование мелких пузырьков. При этом с уменьшением диаметра пузырьков не только увеличивается их поверхность, но вследствие замедления подъема пузырька увеличивается и время соприкосновения их с жидкостью. Сильное падение скорости подъема пузырька газа в жидкости происходит при уменьшении диаметра пузырька ниже 2 мм [5]. Другой метод увеличения реагирующей поверхности заключается в применении инжекторов, в которых либо газ засасывает жидкость, либо, наоборот, жидкость засасывает газ. При этом, вследствие турбулентного движения образовавшейся смеси газа с жидкостью, происходит разделение газа на мелкие ну-зырьки.](/static/pngsmall/385565106.png)
В карбонизаторе происходит, в первую очередь, процесс растворения углекислого газа в жидкости. Основными условиями для ускорения растворения углекислоты в жидкости является увеличение поверхности раздела двух фаз и повышение давления. Увеличения поверхности соприкосновения газа с жидкостью можно достигнуть за счет разделения струи газа, выпуская его через многочисленные отверстия. При небольшой скорости газа поверхностное натяжение жидкости вызывает разрыв струи и образование мелких пузырьков. При этом с уменьшением диаметра пузырьков не только увеличивается их поверхность, но вследствие замедления подъема пузырька увеличивается и время соприкосновения их с жидкостью. Сильное падение скорости подъема пузырька газа в жидкости происходит при уменьшении диаметра пузырька ниже 2 мм [5]. Другой метод увеличения реагирующей поверхности заключается в применении инжекторов, в которых либо газ засасывает жидкость, либо, наоборот, жидкость засасывает газ. При этом, вследствие турбулентного движения образовавшейся смеси газа с жидкостью, происходит разделение газа на мелкие ну-зырьки.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![В карбонизаторе происходит, в первую очередь, процесс растворения углекислого газа в жидкости. Основными условиями для ускорения растворения углекислоты в жидкости является увеличение поверхности раздела двух фаз и повышение давления. Увеличения поверхности соприкосновения газа с жидкостью можно достигнуть за счет разделения струи газа, выпуская его через многочисленные отверстия. При небольшой скорости газа поверхностное натяжение жидкости вызывает разрыв струи и образование мелких пузырьков. При этом с уменьшением диаметра пузырьков не только увеличивается их поверхность, но вследствие замедления подъема пузырька увеличивается и время соприкосновения их с жидкостью. Сильное падение скорости подъема пузырька газа в жидкости происходит при уменьшении диаметра пузырька ниже 2 мм [5]. Другой метод увеличения реагирующей поверхности заключается в применении инжекторов, в которых либо газ засасывает жидкость, либо, наоборот, жидкость засасывает газ. При этом, вследствие турбулентного движения образовавшейся смеси газа с жидкостью, происходит разделение газа на мелкие ну-зырьки.](/static/pngbig/385565106.png)