Медь. Си входит в окислительные ферменты, например в полифенол-оксидазу. Медь активирует также синтез витаминов группы В. Недостаток меди снижает синтез белков, вследствие чего медное голодание сказывается сильнее всего на урожае зерна, сводя его иногда к нулю. Содержание меди в растениях достигает 2--12 мг на 1 кг сухих веществ; вынос урожаями — 10—170 г с 1 га.
Скачать страницу
[Выходные данные]
