Для защиты урожая и водоемов от различных растений, насекомых и грибков промышленность выпускает сотни соединений (пестициды, инсектициды, гербициды, фунгициды и др.), которые оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье человека непосредственно или через продукты питания. Эти, по существу полезные соединения, по отношению к человеку выступают в качестве вредных. Эти вещества обусловливают неприятный вкус и запах воды, а присутствуя в больших количествах, делают воду непригодной для употребления. Некоторые из них разлагаются в воде и почве очень медленно, другие — очень быстро, с образованием еще более токсичных соединений. Пестициды и родственные им соединения попадают в воду из почвы (при вымывании) и из промышленных стоков.
Скачать страницу
[Выходные данные]